讓自身蔬菜瓜果等產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)就地銷售,更通過旅游項(xiàng)目帶動園區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,使更多農(nóng)民就業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民致富等目標(biāo)。 當(dāng)前一些具有一定規(guī)模的綜合型休閑溫室,已成為不少地方聚合休閑產(chǎn)業(yè)的新動力。
溫室休閑基本帶動模式
在諸多溫室型產(chǎn)品中,以生態(tài)餐廳作為溫室休閑產(chǎn)品的能力最強(qiáng),帶動效應(yīng)也最大。運(yùn)作模式有會議度假型和康體休閑型。其主要載體都是“生態(tài)餐廳+溫室大棚”的 結(jié)構(gòu)。 核心為生態(tài)餐廳,服務(wù)模式是“生態(tài)養(yǎng)殖-大棚采摘-現(xiàn)場加工-直接銷售”。讓游客前來體驗(yàn),同時還享用新鮮菜品。
會議度假型
特色是生態(tài)采摘+餐飲。
以會議度假為模式, 通過與生態(tài)餐廳合作,形成特色餐飲+體驗(yàn)配套的結(jié)構(gòu),同時配置高爾夫練習(xí)、垂釣、夜間休閑等相關(guān)項(xiàng)目。
康體休閑型
特色為生態(tài)餐廳+生態(tài)洗浴。
運(yùn)作模式為重點(diǎn)服務(wù)本地消費(fèi)群體,同時配置小球運(yùn)動、KTV、SPA康療等室內(nèi)康體型項(xiàng)目。這類項(xiàng)目常常為一個大型綜合體,通過餐飲休閑帶動,逐步形成對周邊商業(yè)和相關(guān)服務(wù)行業(yè)的整合。
規(guī)模化設(shè)施農(nóng)業(yè),景區(qū)化升級
對已具備規(guī)模化條件的區(qū)域,通過對整體農(nóng)業(yè)示范園區(qū),或設(shè)施農(nóng)業(yè)基地改造提升,形成更大的景區(qū)化發(fā)展,是打造鄉(xiāng)村旅游目的地的重要手法之一。
目前多數(shù)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地,是農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)為導(dǎo)向的規(guī)劃結(jié)構(gòu),因此必須通過結(jié)構(gòu)優(yōu)化+功能升級,才能實(shí)現(xiàn)景區(qū)化發(fā)展。
景區(qū)化升級,通過“三步走”實(shí)現(xiàn)
第一步 以旅游為導(dǎo)向,策劃規(guī)劃與設(shè)計
先明確大溫室景區(qū)的旅游發(fā)展理念,再透過主題策劃,形成發(fā)展目標(biāo),解決如何配置“吃、住、行、游、購、娛、體、學(xué)、療、悟”等十要素 在不改變生產(chǎn)種植結(jié)構(gòu),與園區(qū)性質(zhì)的前提下, 對大景區(qū)進(jìn)行重新規(guī)劃與設(shè)計。
第二步 基礎(chǔ)設(shè)施要完善+服務(wù)設(shè)施有配套
依據(jù)容量,分析合理配置基礎(chǔ)設(shè)施,解決游客進(jìn)入與停留等問題。須按照景區(qū)化運(yùn)營需要,將大門、圍欄、集散演藝廣場、游客中心、餐飲購物節(jié)點(diǎn)、特色商鋪商業(yè)街、游樂體驗(yàn)空間等設(shè)施進(jìn)行完善規(guī)劃。在此基礎(chǔ)上,針對部分溫室進(jìn)行功能調(diào)整,最后形成基本接待(售票)能力。
第三步 強(qiáng)化主題園區(qū)+項(xiàng)目招商
以符合園區(qū)主題為主,引進(jìn)合適的餐飲休閑、體驗(yàn)游樂、康體拓展等特色項(xiàng)目,再利用游線串聯(lián),形成節(jié)點(diǎn)。或預(yù)留空間進(jìn)行項(xiàng)目招商,形成農(nóng)業(yè)為本底,旅游為內(nèi)容的持續(xù)互動發(fā)展結(jié)構(gòu)。
提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加價值
最終期望通過旅游,帶動原有的農(nóng)業(yè)基地或園區(qū),大大提升地塊及區(qū)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品的附加價值。不但可以讓自身蔬菜瓜果等產(chǎn)品能實(shí)現(xiàn)就地銷售,更通過旅游項(xiàng)目,帶動園區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,使更多農(nóng)民就業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民致富等目標(biāo)。