大雪節(jié)氣過后，原本是農村一年中最為悠閑的農閑時節(jié)，然而在譙城區(qū)牛集鎮(zhèn)，蔣樓民族村的富農家蔬菜種植農民專業(yè)合作社內，卻是一片繁忙的景象。合作社的大棚外，運送蔬菜的車輛絡繹不絕，大棚內三三兩兩的農戶一起采摘過磅，綠油油的黃瓜映襯著大伙兒的笑臉，成為寒冷冬日里另一番風景。

12月18日，室外最冷溫度已達到零下1℃，空曠的農田顯得很是寂寥。然而走進合作社的黃瓜種植大棚，卻是另一番景象。剛走進大棚，一股舒服的暖氣就迎面撲來，一個個帶著小黃花的嫩黃瓜整齊地掛在瓜藤上，好一派生機勃勃的景象，仿佛讓人回到了綠意盎然的春天。

“這陽光大棚里溫度超過20℃呢，快把棉襖脫了，免得因為室內外溫差大著涼。”看到有人到訪，站在黃瓜藤里忙碌的合作社負責人揣玉松熱情地摘下幾個黃瓜邀請大家品嘗。與市面上常見到的黃瓜不同，揣玉松種植的黃瓜只有成人手掌大小，表皮上沒有刺，光滑如水果。

“嘗出來咱們這黃瓜與普通的不一樣了吧，你們盡管摘著吃，不用洗，俺這里的黃瓜，絕對綠色無公害。”聽到大家稱贊自家的黃瓜，揣玉松驕傲地介紹著，自家大棚里種植的是從外地引進的水果黃瓜，又稱迷你黃瓜，瓜長12厘米，直徑約2.6厘米，棒型直且短，果肉厚、皮薄、籽少，吃起來像水果一樣脆甜。

黃瓜當成水果賣

讓揣玉松驕傲不已的水果黃瓜，不僅味道甜美，豐厚的效益更是讓他心里樂開了花。“現(xiàn)在市面上價格可以賣到3至5元一斤，等到天氣再冷冷價格會更貴，過年的時候甚至可以賣到10元一斤。”揣玉松樂呵呵地說道，采摘下來的黃瓜都是直供超市、酒店，從采摘下來到客人口中，不超過半天時間，味道絕對的新鮮甜美。

作為反季節(jié)蔬果，水果黃瓜的出現(xiàn)，更是受到消費者的喜愛。揣玉松告訴記者，水果黃瓜通常在11月份成熟，一茬黃瓜能采摘6-7個月，采摘可以延續(xù)到來年6月份。

種植水果黃瓜的陽光大棚占地3畝，按照一天采摘五六百斤計算，僅水果黃瓜的收入，一季下來就能達到近20萬元。讓人滿意的效益不僅鼓了合作社種植戶的腰包，也給趁著農閑幫忙采摘的農戶，帶來一筆可觀的額外收入。

大棚托起致富夢

“在另外一個陽光棚里種植著茄子，也快成熟上市了。”揣玉松介紹，這個學名為“日光水幕溫室”的冬暖大棚，是種植反季節(jié)蔬菜的好幫手。白天，大棚通過太陽能吸熱裝置加熱棚壁中的水；晚上，棚壁中的水釋放熱量保持大棚的溫度。棚頂有兩層棉膜，棚側有氣窗，可保溫透氣，將大棚穩(wěn)定在適宜的溫度和濕度，保障蔬果的生長。

“傳統(tǒng)農業(yè)都是靠天吃飯，收入也有限，要想致富還就得在有限的土地上尋找新路子。”揣玉松說，從小在農村生活的經(jīng)驗讓他認識到，零星的蔬菜種植和銷售方式，無法適應千變萬化的市場需求，難以規(guī)避市場風險。最終經(jīng)過考察，可幾個老鄉(xiāng)一起通過土地流轉成立合作社，開始大棚種植模式。www.1618kaiouwenhua.cn

種植過程中，除了定期邀請農業(yè)技術人員進行技術指導、質量監(jiān)督。在此基礎上，還嚴格執(zhí)行綠色食品標準，采用殺菌生物藥控制病蟲害，所施肥料全部為有機肥。“我們種植的蔬菜上市前會進行農藥殘留檢測，不合格的一律不給上市。”揣玉松說，合作社憑著優(yōu)良的種植方式獲得過國家級蔬菜種植標準園，解決了180多戶農戶轉產(chǎn)就業(yè)，成為農民致富的好平臺。聯(lián)系電話：15065365788